欢迎来到赣州开元网页版_开元和宏儒企业管理服务有限(xiàn)公司网(wǎng)站!
地址:赣州市章贡区会昌路9号锦绣锦程(chéng)4栋1202室
电话:0797-8409678
传真:0797-8409879
客服经理电话:13970722186 18970771486
邮箱:736703710@qq.com
网址:www.jiameng.chaozhou.14842.xinxiang.zz.pingliang.ww38.viennacitytours.com
2.制定HACCP计划(huá)要做(zuò)的七项工作:
2.1.进(jìn)行危(wēi)害分析,确(què)定(dìng)有(yǒu)关危害,并确定用于控制有关危害的相(xiàng)应措施;
2.2.确定关键控制点(CCP);
2.3.确(què)定各关键(jiàn)控制点的关(guān)键(jiàn)限;
2.4.制订(dìng)监(jiān)控程序;
2.5.明确纠偏措施;
2.6.建立记录制度;
2.7.制定验(yàn)证程序;